医药上常用的软皂的主要成分是
A: 高级脂肪酸盐
B: 高级脂肪酸钾盐
C: 高级脂肪酸
D: 高级脂肪酸钠盐
A: 高级脂肪酸盐
B: 高级脂肪酸钾盐
C: 高级脂肪酸
D: 高级脂肪酸钠盐
B
举一反三
内容
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肉中脂肪90%为中性脂肪,即由一分子甘油和三分子高级脂肪酸化合而成的,其中的脂肪酸达( )多种,主要的有4种,即( )两种饱和脂肪酸,( )两种不饱和脂肪酸。
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畜肉中的脂肪主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。 A: 高级脂肪酸 B: 饱和脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 非必需脂肪酸
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畜肉中的脂肪主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。 A: A高级脂肪酸 B: B饱和脂肪酸 C: C不饱和脂肪酸 D: D非必需脂肪酸
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3个脂肪酸相同的油脂是 A: 混甘油酯 B: 单甘油酯 C: 高级脂肪酸 D: 高级芳香酸
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肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠。