（）是煮发的延伸过程或辅助工序，与煮发相辅相成。
A: 浸发
B: 漂发
C: 蒸发
D: 焖发
A: 浸发
B: 漂发
C: 蒸发
D: 焖发
D
举一反三
内容
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32下列涨发方法不属于沸水发的是_____。A.()泡发()B.()浸发()C.()焖发()D.()煮发
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陈草菇的涨发方法是（） A: 漂发 B: 浸发 C: 泡发 D: 蒸发
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凡不适用煮发、焖发的干料，或者煮焖后仍不能发透而再继续煮又无法保持原料特定形态的，均可采用泡发。
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干腐竹涨发时宜（ ） A: 冷水缓慢浸发 B: 开水煮发 C: 小火浸煮 D: 碱水发
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陈草菇的涨发方法是（） A: A漂发 B: B浸发 C: C泡发 D: D蒸发