关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 干料的冷水发可分为浸发和（）。 A: A漂发 B: B泡发 C: C煮发 D: D蒸发 干料的冷水发可分为浸发和（）。A: A漂发B: B泡发C: C煮发D: D蒸发 答案： 查看 举一反三 干料热水发的方法有：泡发、（）、焖发、蒸发四种。 A: 煮发 B: 漂发 C: 盐发 D: 浸发 热水发的加工方法有：（） A: 泡发、漂发、焖发、蒸发 B: 漂发、煮发、焖发、蒸发 C: 泡发、煮发、焖发、蒸发 D: 泡发、浸发、焖发、蒸发 干料泡发方法主要有（）、油发、碱发和盐发。 A: 水发 B: 煮发 C: 浸发 D: 热水发 陈草菇的涨发方法是（） A: 漂发 B: 浸发 C: 泡发 D: 蒸发 （）是煮发的延伸过程或辅助工序，与煮发相辅相成。 A: 浸发 B: 漂发 C: 蒸发 D: 焖发
