关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 通过搅打、形成和烘烤而成的制品是( D )。 A、木司 B、果冻 C、奶油 D、风味蛋糕 A: 慕司 B: 风味蛋糕 C: 果冻 D: 奶油 通过搅打、形成和烘烤而成的制品是( D )。 A、木司 B、果冻 C、奶油 D、风味蛋糕A: 慕司B: 风味蛋糕C: 果冻D: 奶油 答案： 查看 举一反三 一般使用蛋清，蛋黄分开搅拌法调制而成的蛋糕坯制品有（）. A: 黄油蛋糕 B: 瑞士蛋卷 C: 木司蛋糕 D: 手指饼蛋糕 E: 意大利奶油蛋糕 F: 水果蛋糕 以下哪些零食不宜身体健康？（） A: 可乐 B: 奶油蛋糕 C: 果冻 D: 海苔 食用以下零食不宜身体健康()。 A: 可乐 B: 奶油蛋糕 C: 果冻 D: 海苔 （ ）是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 黄油蛋糕 D: 风味蛋糕 风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较（）特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 一般蛋糕 D: 黄油蛋糕
