稀释后的浓缩果汁可存放（）天，新鲜果汁只能够存放（）天。
举一反三
- 与100%复原果汁相比，NFC果汁主要特点是（） A: 不加水 B: 不加浓缩果汁 C: 鲜果压榨，更加新鲜
- 为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选择（） A: 鲜榨果汁 B: 浓缩果汁 C: 桶装或罐装果汁 D: 稀释果汁
- 为了确保质量，酒吧通常选择（）作为调酒用的果汁类辅料。 A: 桶装或罐装果汁 B: 鲜榨果汁 C: 浓缩果汁 D: 稀释果汁
- 纯果汁（100%果汁）中分为还原浓缩汁（FC）和非还原浓缩汁（NFC）。 （）是指在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水后，得到的制品，代表品牌有：汇源果汁、味全果汁。 （）是指是指在生产过程中将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装，而不经过浓缩及复原，代表品牌有：农夫NFC苹果汁。 A: F B: NFC C: NF D: FC E: F F: 100%果汁 G: 100%果汁、NFC
- 调酒师在稀释浓缩果汁时可以使用自来水