关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 狭义的味觉就是指()味觉,因此,通常所说味觉指的就是()味觉。 A: 物理 B: 化学 C: 心理 D: 生物 狭义的味觉就是指()味觉,因此,通常所说味觉指的就是()味觉。A: 物理B: 化学C: 心理D: 生物 答案: 查看 举一反三 烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。 A: 化学味觉 B: 物理味觉 C: 心理味觉 D: 基本味觉 味觉可分为广义味觉和狭义味觉,狭义味觉即(),指的是菜肴中可溶性的呈味物质刺激味蕾所产生的味觉感受。 A: 心理味觉 B: 物理味觉 C: 化学味觉 D: 嗅觉 ()具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。 我们通常说的(狭义味觉)主要是指化学味觉() A: 滋味 B: 风味 C: 口感 D: 味觉 糖醋鱼的口味特点是外焦里嫩,甜酸咸鲜香,这说明味觉是由()构成的。 A: 对比味觉和化学味觉 B: 化学味觉和物理味觉 C: 对比味觉和转换味觉 D: 物理味觉和对比味觉