下列菜肴中,属于粤菜的代表名菜有()
A: 豉汁蒸排骨
B: 煲仔饭
C: 烤乳猪
D: 宫保鸡丁
E: 客家梅菜扣肉
A: 豉汁蒸排骨
B: 煲仔饭
C: 烤乳猪
D: 宫保鸡丁
E: 客家梅菜扣肉
举一反三
- 下列属于粤菜代表菜的是 A: 酸菜鱼 B: 葱烧海参 C: 脆皮烤乳猪 D: 宫保鸡丁 E: 松鼠鳜鱼
- 宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪分别是()的代表菜。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜 E: 浙菜
- 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。 A: 葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、梅菜扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖狮子头 D: 葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、脆皮乳猪
- 下列选项中，依次属于鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜的是（）。 A: 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗 D: 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
- 以下属于粤菜的代表菜品的是（） A: 脆皮乳猪 B: 大良炒鲜奶 C: 糖醋鱼 D: 宫保鸡丁