关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 被称为“文人菜”“士大夫菜”的菜是( )。 A: 鲁菜 B: 闽菜 C: 南京菜 D: 淮扬菜 被称为“文人菜”“士大夫菜”的菜是( )。A: 鲁菜B: 闽菜C: 南京菜D: 淮扬菜 答案: 查看 举一反三 ( )菜被称为“文人菜”、“士大夫菜”。 A: 浙菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 鲁菜 中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、()、湘菜、苏菜。 A: 京菜、沪菜 B: 津菜、清真菜 C: 闽菜、徽菜 D: 京菜、津菜 “淮扬菜”是下列什么菜系的分支() A: 苏菜 B: 浙菜 C: 闽菜 D: 鲁菜 对北京菜影响较大的是( ) A: 山东菜(鲁菜) B: 淮扬菜 C: 江浙菜 D: 川菜 对北京菜影响较大的菜系有哪些( ) A: 山东菜(鲁菜) B: 淮扬菜 C: 江浙菜 D: 川菜