关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 番茄碱在番茄中的含量随着番茄的成熟而不断降低，至番茄成熟呈全红色时，含量甚微，对人体无毒性作用。（) 番茄碱在番茄中的含量随着番茄的成熟而不断降低，至番茄成熟呈全红色时，含量甚微，对人体无毒性作用。（) 答案： 查看 举一反三 【判断题】我们现在食用的番茄果实在完全成熟时番茄碱含量很低,对风味和人体健康没有影响,未成熟的番茄也是。 A. 对 B. 错 番茄碱在未成熟的番茄中含量则较高，每100克番茄中就含58毫克，故会令人中毒。（) 成熟的番茄含有较大量的毒性物质──番茄碱，多吃了可致中毒，严重者甚至可造成死亡。（) 番茄有防癌功能，但未成熟番茄不能吃。因为它含有与土豆中的龙葵碱毒性类似的番茄碱，会使人中毒。空腹也不能吃，因为它容易在肾中形成结石。（) 以下蔬菜中番茄红素含量较高的有（）。? 红色胡萝卜|红瓤西瓜;|苋菜|红果番茄
