关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 ( )服务方式的家庭气氛很浓,许多服务工作由客人自己动手,用餐节奏缓慢,主要使用于宴会,很少在大众化的餐厅里使用。 A: 英式 B: 美式 C: 法式 D: 大陆式 ( )服务方式的家庭气氛很浓,许多服务工作由客人自己动手,用餐节奏缓慢,主要使用于宴会,很少在大众化的餐厅里使用。A: 英式B: 美式C: 法式D: 大陆式 答案: 查看 举一反三 英式服务又称家庭式服务,主要特点是家庭气氛很浓、用餐的节奏较缓慢 中国大学MOOC: 英式服务又称家庭式服务,主要特点是家庭气氛很浓、用餐的节奏较缓慢。 大陆式服务综合了( ),常用于西方宴会服务( )。 A: 法式服务 B: 英式服务 C: 美式服务 D: 俄式服务 在几种西餐服务方式中,有着浓厚的家庭气氛,被称为“家庭式服务”的是( )。 A: 英式服务 B: 美式服务 C: 法式服务 D: 大陆式服务 主要用于西餐宴会服务方式的是( )。( ) A: 俄式服务 B: 英式服务 C: 法式服务 D: 美式服务