中国大学MOOC: 天然存在的脂肪酸均含有直链、偶数碳原子。
错
举一反三
内容
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下列不是天然油脂中脂肪酸结构特点的是( ) A: 12-20个碳原子之间 B: 偶数碳原子 C: 直链饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 D: 16-20个碳原子之间
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组成油脂的高级脂肪酸,多数是含偶数碳原子的直链脂肪酸。
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中国大学MOOC: 偶数碳原子脂肪酸的β氧化最终产物是
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天然脂肪酸的碳链骨架碳原子数目几乎都是偶数。
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丙烯酸是一个:() A: 饱和脂肪酸 B: 含4个碳原子的不饱和脂肪酸 C: 芳香酸 D: 含有5个碳原子的不饱和酸 E: 含有3个碳原子的不饱和酸