西餐宴会摆台，鱼刀右侧的餐具是（）。
A: 鱼叉
B: 主菜刀
C: 开胃品刀
D: 汤勺
A: 鱼叉
B: 主菜刀
C: 开胃品刀
D: 汤勺
举一反三
- 西餐宴会摆台中，刀叉摆放对的顺序是（）。 A: 装饰盘右侧从左往右依次为主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品刀 B: 装饰盘左侧从左往右依次为主菜叉、鱼叉、开胃品叉 C: 装饰盘左侧从右往左依次为主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品刀 D: 装饰盘右侧从右往左依次为主菜叉、鱼叉、开胃品叉
- 西餐宴会摆台中,在展示盘右侧从左到右依次摆放的是(). A: 开胃品刀、汤勺、主餐刀、鱼刀 B: 开胃品、刀汤勺、主餐刀、鱼刀 C: 主餐刀、开胃品刀、汤勺、鱼刀 D: 主餐刀、鱼刀、汤勺、开胃品刀
- 西餐宴会摆台时，摆放在面包盘上的餐具是（）。 A: 开胃品刀 B: 开胃品叉 C: 鱼叉 D: 黄油刀
- 西餐宴会摆台时，从餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。 A: 鱼刀、主菜刀、开胃品餐刀、汤匙 B: 主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀 C: 汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀 D: 汤匙、开胃品餐刀、主菜刀、鱼刀
- 西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。 A: 开胃品餐刀、汤匙、鱼刀、主菜刀 B: 汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀 C: 主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀 D: 主菜刀、汤匙、鱼刀、开胃品餐刀