西餐宴会摆放面包、黄油的时间是在宴会开始前
A: 5分钟
B: 10分钟
C: 15分钟
D: 20分钟
A: 5分钟
B: 10分钟
C: 15分钟
D: 20分钟
A
举一反三
- 中餐宴会上菜，宴会开始前（ ）分钟左右凉菜一次上齐。 A: 5 B: 10 C: 15 D: 20
- 院前急救中，现场分诊时检查 个伤员最好在多长时间以内完成 A: 1～2 分钟 B: 5～6 分钟 C: 10～15 分钟 D: 10～20 分钟 E: 8～15 分钟
- 最大连续滑油温度限制可超过。超过的限制是什么？（） A: 165℃ 少 于 15 分 钟 B: 如果发动机失效，175℃少于 15 分钟 C: 155℃少于 15 分钟
- 起动机正常工作循环最长工作时间？（） A: 3 分 钟 B: 5 分 钟 C: 2 分 钟
- 健康牛的呼吸频率是( A: 5-8次份钟 B: 10-30次分钟 C: 35-40次份钟 D: 45 -60次/分钟
内容
- 0
宴会开餐前（）分钟，从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。 A: 5 B: 10 C: 15 D: 20
- 1
中餐宴会一般在宴会开始前____左右摆好冷盘。 A.5分钟 B10分钟 C.15分钟 D. 30分钟
- 2
跆拳道比赛分（）局分（）钟，局间休息（）分钟。 A: 2、3、1 B: 3、2、2 C: 3、2、1 D: 2、2、1
- 3
西餐服务中，应在客人到达（ ）分钟前，摆放面包和黄油。
- 4
西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为____左右。 A.10分钟B20分钟C.30分钟D.一小时