中餐分菜的顺序是从 (
)开始,按顺时针方向依次分让。
A: 女宾
B: 主宾
C: 主人
D: 副主宾
)开始,按顺时针方向依次分让。
A: 女宾
B: 主宾
C: 主人
D: 副主宾
B
举一反三
- 中餐分菜的顺序是从（）开始，按顺时针方向依次分让。 A: 主人 B: 主宾 C: 副主宾 D: 女宾
- 中餐宴会分菜服务一般按（）、副主宾、主人，然后按顺时针方向依次进行。 A: 男宾 B: 女宾 C: 副主人 D: 主宾
- 中餐正确的分菜顺序是（）。 A: 主宾、主人，然后依次按顺时针方向送 B: 主宾、副主宾、主人，然后依次按顺时针方向送 C: 主人，然后依次按顺时针方向送 D: 主宾、副主宾，然后依次按顺时针方向送
- 下列符合中餐斟酒顺序的有() A: 按女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人的顺序依次斟倒 B: 开宴前从主位开始，顺时针依次斟倒 C: 入座后从主宾开始，顺时针依次斟倒 D: 可由两位服务员分别从主宾和副主宾开始顺时针依次斟倒
- 中餐分菜的顺序是从（）开始。 A: 主宾 B: 主人 C: 副主人 D: 陪同
内容
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中餐分菜的顺序是（），然后再按顺时针方向送给其他客人。 A: 先送主宾、主人和副主宾 B: 先送主宾、副主宾和主人 C: 先送主人、主宾和副主宾 D: 先送主人、副主宾和主宾
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中餐分菜的顺序是从（ ）开始，按顺时针方向依次分让。
- 2
客人入座后,服务员应及时问斟啤酒、饮料等。其顺序是(),按顺时针方向依次进行。 A: 从主宾开始,按女主宾、男主宾再主人的顺序。 B: 从主宾开始,按男主宾、女主宾再主人的顺序。 C: 从主宾开始,按女主宾、主人再次主宾的顺序。 D: 从主宾开始,按主人、男主宾、女主宾的顺序。
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餐具的摆放顺序是从（）席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。 A: 主人 B: 主宾 C: 副主宾 D: 女宾
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在中餐服务中,正确的斟酒顺序是:( ) A: 从主宾开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 B: 从主宾开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮 C: 从主人开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 D: 从主人开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮