摆台的顺序是从（）顺时针方向开始。
A: 主人位
B: 副主任位
C: 主宾位
D: 副主宾位
A: 主人位
B: 副主任位
C: 主宾位
D: 副主宾位
A
举一反三
- 中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放。 A: 主人位 B: 主宾位 C: 副主人位 D: 副主宾位
- 中餐摆台从什么位置起始铺设？（ ） A: A:副主人位; B: B:主人位; C: C:第一主宾位; D: D:第二主宾位;
- 中餐斟酒顺序与时机，下列说法正确的是（） A: 从主人位开始，按照顺时针方向进行 B: 从主宾位开始，按照顺时针方向进行 C: 从主人位开始，按照逆时针方向进行 D: 从主宾位开始，按照逆时针方向进行
- 中餐宴会摆台时，餐具摆放次序是从（）位开始（）时针方向进行。 A: 主人，逆 B: 主宾，逆 C: 主宾，顺 D: 主人，顺
- 斟酒的顺序从哪里开始？ A: 主人位 B: 普通客人位 C: 主宾位 D: 副主人位
内容
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中式宴会摆台餐巾折花一般要求突出主人位,副主人位主宾位
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中餐宴会斟酒应丛（）开始斟倒 A: 主人位 B: 副主人位 C: 主宾位 D: 副主宾位
- 2
铺台布时，服务员应站在 位置。 A: 主人位 B: 副主人位 C: 主宾位 D: 副主宾位
- 3
中餐宴会摆台时若需要围桌裙，开始操作的位置是（）。 A: 主人位 B: 主宾位 C: 译陪人员之间 D: 副主人位
- 4
西餐宴会安排席位时，正对餐厅入口处的是（ ）。 A: 副主人位 B: 主人位 C: 主宾位 D: 副主宾位