在( )阶段中,干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构,形状和尺寸,而与外部的干燥条件关系不大
举一反三
- 对于恒定干燥条件下的某干燥过程，下列说法错误的是（） A: 恒速干燥阶段物料表面温度近似等于空气的湿球温度 B: 恒速干燥阶段的干燥速率大小取决于空气的性质，与湿物料性质关系不大 C: 降速干燥阶段的干燥速率取决于物料的结构、形状、大小等因素，与空气的性质关系不大 D: 降速干燥阶段的干燥速率取决于空气的性质，与物料的结构、形状、大小等因素关系不大
- 降速干燥阶段又称为____，其干燥速率的大小取决于____，与外部的干燥条件关系不大。
- 下列降速干燥阶段特点说法错误的是（）。 A: 随着干燥时间的延长，干基含水量X增大，干燥速率增大。 B: 物料表面温度大于湿球温度 C: 除去的水分为非结合、结合水分 D: 降速干燥阶段的干燥速率与物料种类、结构、形状及尺寸有关，而与空气状态关系不大。
- 恒速干燥阶段的干燥速率大小，取决于（ ）。 A: 物料本身的结构 B: 物料表面水分的汽化速率 C: 物料表面的润湿程度 D: 汽化表面的内移速度
- 降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分，影响干燥速率的主要因素有（）。 A: 物料的结构 B: 物料的形状 C: 温度 D: 干燥介质的条件