针对( )的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准
差异性
举一反三
内容
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餐饮较之饮食，更属于一个现代词，通常会用来描述餐饮业态，我们常听到的餐饮业、餐饮部、餐饮服务以及餐饮管理等词。
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餐饮服务质量包括硬件质量和
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为使餐饮服务达到标准，保证餐饮服务质量，必须培训和提高（）。 A: 服务态度 B: 职业形象 C: 服务岗点 D: 服务技能
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餐饮部的职能有：（） A: 掌握市场需求 B: 进行餐饮创新 C: 控制餐饮成本 D: 合理制定菜单
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餐饮服务质量标准包括哪些内容（ ）