中国大学MOOC: 关于食品工程单元操作与化工单元操作,下列说法哪句不正确:
举一反三
- 关于食品工程单元操作与化工单元操作,下列说法哪句不正确:
- 关于食品工程单元操作与化工单元操作,下列说法()不正确。 A: 食品工程单元操作与化学工程单元操作同属单元操作学 B: 食品工程单元操作本质上不同于化学工程单元操作 C: 食品工程单元操作学源于化学工程单元操作学,但适应了食品物料的特性 D: 化学工程单元操作学源于食品工程单元操作学,但考虑了化工原料的特点
- 下列说法哪句最正确: A: 食品工程单元操作等同于化学工程单元操作; B: 食品工程单元操作不同于化学工程单元操作; C: 食品工程单元操作学源于化学工程单元操作学,但适应了食品物料的特性; D: 化学工程单元操作学源于食品工程单元操作学,但考虑了化工原料的特点;
- 中国大学MOOC:食品生产中的单元操作起源于化工生产。
- 中国大学MOOC: 各化工单元操作均为物理过程。( )