关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 蔬菜中的黄叶、老叶、烂叶及不可食的部分一定要（）。 A: 洗涤干净 B: 摘剔干净 C: 消毒处理 D: 盐水浸泡 蔬菜中的黄叶、老叶、烂叶及不可食的部分一定要（）。A: 洗涤干净B: 摘剔干净C: 消毒处理D: 盐水浸泡 答案： 查看 举一反三 蔬菜初步加工时，（）和不能食用的部分必须清除干净。 A: 老的、腐烂的 B: 根须、黄叶 C: 菜花、残叶 D: 粗大的、空心的 香葱香菜这些蔬菜在摘洗干净以后一定要用盐水进行浸泡，浸泡时间为30-45分钟，时间不宜过长。 蔬菜初步加工时，（）和不能食用的部分必须清除干净。 A: A老的、腐烂的 B: B根须、黄叶 C: C菜花、残叶 D: D粗大的、空心的 拣剔作业，是淘汰（）纯净品质的一个重要工序。 A: 粗老叶 B: 黄叶 C: 长短叶 D: 夹杂物 现场管理对绿植的要求有（）。 A: 无黄叶 B: 叶面无灰尘 C: 无虫害 D: 土壤干净无异物
