洗碗房员工该如何操作已通过洗碗机消毒的餐具（）
A: 直接拿取
B: 手吹干拿取
C: 洗手消毒、戴一次性手套
A: 直接拿取
B: 手吹干拿取
C: 洗手消毒、戴一次性手套
举一反三
- 以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存
- 手部卫生包括:( ) A: 戴手套 B: 洗手 C: 卫生手消毒 D: 外科手消毒
- 手部卫生包括：（）。 A: 洗手 B: 手消毒 C: 外科洗手 D: 戴手套 E: 戴口罩
- 以下关于洗碗机洗涤用品说法正确的是（）。 A: 洗碗盐：一次性添加足量使用至指示灯亮时再补充 B: 洗碗机洗涤用品不添加，洗碗机无法运行 C: 洗碗粉洗碗块：每次添加若餐具较少可以减量 D: 漂洗剂：一次性添加，使用至指示灯亮起再补充
- 12.医务人员戴手套操作时,每治疗一个病人应更换一副手套并洗手或者手消毒