关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 少数民族菜是选用当地出产为主的质地优良的烹饪原料,采用本地区独特的烹调方法,制作出具有浓郁地方风味的菜肴。( ) 少数民族菜是选用当地出产为主的质地优良的烹饪原料,采用本地区独特的烹调方法,制作出具有浓郁地方风味的菜肴。( ) 答案: 查看 举一反三 ____是选用当地出产为主的质地优良的烹饪原料,采用本地区独特的烹调方法,制作出具有浓郁地方风味的菜肴。( ) A: 地方菜 B: 宫廷菜 C: 官府菜 D: 少数民族菜 以下对地方菜的描述正确的是____ 。 A、是中国菜的重要组成部分 b、选用当地出产的优质烹饪原料 C、采用本地区独特的烹调方法 D、具有浓厚的地方风味 孔府菜的特点是除饮食菜肴精美、注重营养、风味独特外,具有浓郁的文化气息。 孔府菜的特点是() A: 具有浓郁的文化气息 B: 注重营养 C: 风味独特 D: 饮食菜肴精美 喜欢用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,以青苔入菜的民族是