关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-22 根据原料的质地、形状、大小、容器等,蒸制的时间基本相同。 根据原料的质地、形状、大小、容器等,蒸制的时间基本相同。 答案: 查看 举一反三 根据原料的质地、形状、大小、容器等,蒸制的时间基本相同。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 根据原料的质地、形状、大小、容器等,蒸制的时间基本相同。 不同的原料质地蒸制时间应当有所( )。 A: 类似 B: 差异 蒸制质地较嫩的原料要用( )。 蒸制菜肴的时间长短应根据原料性质确定,尽量保持原料的形状。