关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 下列属于菌菇作为菜肴辅料的是（） A: 炸香菇 B: 草菇蒸鸡 C: 炝口蘑 D: 烩三菇 下列属于菌菇作为菜肴辅料的是（）A: 炸香菇B: 草菇蒸鸡C: 炝口蘑D: 烩三菇 答案： 查看 举一反三 香菇、刺身褐菇、平菇、金针菇、草菇、鸡腿菇、松乳菇、鸡枞菌都可以食用。 属于“素菜三菇”之一的是（） A: 香菇 B: 金针菇 C: 平菇 D: 口蘑 蔬菜中的重要“三菇”指的是（）。 A: 香菇、蘑菇、草菇 B: 草菇、蘑菇、金针菇 C: 香菇平菇、草菇 D: 平菇、蘑菇、草菇 下列菜肴是菌藻原料作为菜肴中的主要原料制作而成的是() A扒蘑菇 B草菇蒸鸡 C竹荪烩鸡片 D小鸡炖蘑菇 香菇、平菇、蘑菇和（）是世界著名的四大栽培食用菌。 A: 金针菇 B: 猴头菇 C: 口蘑 D: 草菇
