关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 下列属于中式烹饪的主要特点有（） A: 原料丰富 B: 菜品繁多 C: 选料严谨 D: 因材施艺 E: 选料精细 下列属于中式烹饪的主要特点有（）A: 原料丰富B: 菜品繁多C: 选料严谨D: 因材施艺E: 选料精细 答案： 查看 举一反三 以下哪个选项不是中式菜肴的特点（）。 A: 原料丰富菜品繁多 B: 选料严谨因材施艺 C: 刀工精湛 D: 口味变化不大 中国菜的特点是选料广博、切配讲究、烹调方法繁多、菜品丰富、特色鲜明。（) 浙菜的特色风格有选料讲究、烹饪独到、注重本味、制作精细。 下列哪项不属于英国菜的特点（） A: 选料局限 B: 选料丰富 C: 口味清淡 D: 烹调简单 （ ）制作精细、因材施艺，菜品准求本味、清鲜平和。 A: 浙菜 B: 鲁菜 C: 苏菜 D: 徽菜
