关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 中国大学MOOC: 一般来说，（ ）的肉质较好，肌纤维较细，肉柔嫩多汁，容易育肥。 中国大学MOOC: 一般来说，（ ）的肉质较好，肌纤维较细，肉柔嫩多汁，容易育肥。 答案： 查看 举一反三 一般来说，（ ）的肉质较好，肌纤维较细，肉柔嫩多汁，容易育肥。 A: 公牛 B: 阉牛 C: 母牛 D: 犏牛 肥育犊牛生产的牛肉属于高档牛肉，其特点有（ ）。 A: 脂肪沉积多 B: 柔嫩多汁 C: 含水量低 D: 肉质较好 含红肌纤维较多的肌肉，一般质地细嫩多汁，肉鲜亮。 猪上脑肉的特点是：瘦肉较多、肉质较老、肉纤维较粗、肉色较红。 中国大学MOOC: 纬纱配棉时应选择纤维较细、长，强力较高，成熟度适中、整齐度较好的原棉。 （ ）
