引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）
A: 剩饭、米糕
B: 奶及奶制品
C: 家庭自制豆制品
D: 肉类及其制品
E: 罐头食品
A: 剩饭、米糕
B: 奶及奶制品
C: 家庭自制豆制品
D: 肉类及其制品
E: 罐头食品
D
举一反三
- B型题 易被沙门菌属污染的食物是（） A: 剩饭、凉糕、奶及奶制品 B: 家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉 C: 鱼、虾、蟹、贝类 D: 臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E: 肉类、禽类和蛋类
- 引起沙门菌食物中毒的好发食品（） A: A畜禽肉类 B: B奶及奶制品 C: C家庭自制豆制品 D: D海产品 E: E罐头类食品
- 引起沙门菌食物中毒的好发食品是() A: 畜禽肉类 B: 奶及奶制品 C: 家庭自制豆制品 D: 海产品
- 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） A: 家庭自制的发酵食品 B: 海产品及盐制食品 C: 肉类及肉类制品 D: 奶类及奶制品 E: 淀粉类食物
- 引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（） A: 蔬菜、水果 B: 豆类及其制品 C: 谷类 D: 肉类、奶类及其制品
内容
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引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是（） A: 罐头食品 B: 剩米饭、凉糕 C: 奶及奶制品 D: 家庭自制豆制品 E: 海产品及盐渍食品
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引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（ ） A: 蔬菜、水果 B: 豆类及其制品 C: 谷类 D: 肉类及其制品 E: 植物油类
- 2
45. 在我国，引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是 （ ） A: 肉制品 B: 豆制品 C: 罐头食物 D: 自制发酵食物 E: 鱼制品
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A1型题 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） A: 家庭自制的发酵食品 B: 海产品及盐制食品 C: 肉类及肉类制品 D: 奶类及奶制品 E: 淀粉类食物
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引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是（） A: A奶及奶制品 B: B蛋及蛋制品 C: C家庭自制豆制品 D: D海产品 E: E剩饭、凉糕