• 2022-07-26
    大肠菌群平板法的典型菌落为 ()。
    A: 紫红色
    B: 菌落周围有红色的胆盐沉淀环
    C: 菌落直径为0.5mm或更大
    D: 粉色
  • A,B,C

    内容

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      大肠菌群平板计数法,经最后证实为大肠菌群阳性的试管比例乘以平板上出现的,再乘以稀释倍数,即为每克(或毫升)样品中大肠菌群数() A: 典型和可疑大肠菌群菌落数 B: 可疑大肠菌群菌落数 C: 典型菌落数 D: 具有金属光泽的菌落数

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      平板计数法的原理则是利用大肠菌群在固体培养基中发酵乳糖产酸,在指示剂的作用下形成可计数的红色或紫色菌落,带有或不带有沉淀环的菌落。适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。

    • 2

      平板计数法的原理则是利用大肠菌群在固体培养基中发酵乳糖产酸,在指示剂的作用下形成可计数的红色或紫色菌落,带有或不带有沉淀环的菌落。适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。 A: 正确 B: 错误

    • 3

      智慧职教: 在肠道选择培养基上大肠埃希菌的菌落为红色菌落。

    • 4

      大肠埃希氏菌在伊红美蓝琼脂培养基上产生的菌落为 A: 透明菌落 B: 白色菌落 C: 红色菌落 D: 黄色菌落 E: 黑色带金属闪光菌落