关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 调整葡萄汁酸度可加( )进行调整。 A: 柠檬酸 B: 酒石酸 C: 磷酸 D: 碳酸 调整葡萄汁酸度可加( )进行调整。A: 柠檬酸B: 酒石酸C: 磷酸D: 碳酸 答案: 查看 举一反三 测定葡萄的总酸度,其测定结果一般以( )表示。 A: 柠檬酸 B: 苹果酸 C: 酸 D 酒石酸 D: 酒石酸 葡萄果梗的( ),已被证明是酿酒葡萄品种果皮及浆果的主要酚酸 A: 反式酒石咖啡酸 B: 反式柠檬酸 C: 酒石咖啡酸 D: 反式酒石香豆酸 测定葡萄的总酸度,其测定结果一般以( )表示。 A: 柠檬酸 B: 苹果酸 C: 酒石酸 D: 山梨酸 测定葡萄的总酸度时,其测定结果以什么酸来表示 A: 柠檬酸 B: 苹果酸 C: 酒石酸 D: 草酸 葡萄酒总酸测定分析结果表述,葡萄酒总酸以()计。 A: 乙酸 B: 酒石酸 C: 碳酸 D: 磷酸