下列哪个不是影响高级醇产生的因素？
A: 酵母菌种质量
B: 发酵温度
C: 麦汁组成
D: 发酵时间
A: 酵母菌种质量
B: 发酵温度
C: 麦汁组成
D: 发酵时间
举一反三
- 下列哪个不是影响高级醇产生的因素？ A: 酵母菌种质量 B: 发酵温度 C: 麦汁组成 D: 发酵时间
- 下列不是影响高级醇形成量多的因素的是（） A: 溶解氧高 B: 高温发酵 C: 低温发酵 D: 麦汁中氨基酸含量少影响高级醇形成的因素
- _________不是影响啤酒中高级醇形成的因素。（ ）。 A: 酵母添加 B: pH C: 麦汁成分 D: 酵母菌种
- _________不是影响啤酒中高级醇形成的因素。 A: A：酵母菌种 B: B：麦汁成分 C: C：酵母添加 D: D：pH
- _________不是影响啤酒中高级醇形成的因素。 A: A：酵母菌种 B: B：麦汁成分 C: C：酵母添加 D: D：pH