关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 准确计算酵母添加量，准确添加酵母；做好（）的切换进罐。 准确计算酵母添加量，准确添加酵母；做好（）的切换进罐。 答案： 查看 举一反三 酵母添加量的大小与（）有关 A: 满罐酵母数要求 B: 酵母死亡率 C: 酵母泥水分 D: 添加损失 防止满罐酵母数不合格，酵母添加后必须预数酵母数。（） 酵母品尝取样量.品尝时间是（）。 A: ３００～４００ｍｌ，酵母回收时 B: ２００～３００ｍｌ，酵母添加时 C: １００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时 酵母品尝取样量.品尝时间是（）。 A: A３００～４００ｍｌ，酵母回收时 B: B２００～３００ｍｌ，酵母添加时 C: C１００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时 酵母添加量小，酵母增殖倍数高，形成高级醇的量就较低。
