关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 酵母添加量的大小与()有关 A: 满罐酵母数要求 B: 酵母死亡率 C: 酵母泥水分 D: 添加损失 酵母添加量的大小与()有关A: 满罐酵母数要求B: 酵母死亡率C: 酵母泥水分D: 添加损失 答案: 查看 举一反三 防止满罐酵母数不合格,酵母添加后必须预数酵母数。() 准确计算酵母添加量,准确添加酵母;做好()的切换进罐。 酵母接种后,满罐酵母数死亡率不应超过()。 A: 1% B: 2% C: 3% D: 4% 酵母品尝取样量.品尝时间是()。 A: 300~400ml,酵母回收时 B: 200~300ml,酵母添加时 C: 100~200ml,酵母回收、添加时 酵母品尝取样量.品尝时间是()。 A: A300~400ml,酵母回收时 B: B200~300ml,酵母添加时 C: C100~200ml,酵母回收、添加时