以下属于陶坛存酒优点的有()
A: A陶坛容器透气性好,保温效果好
B: B陶坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用
C: C氧化、酯化反应快
D: D能促进酒体老熟速度,使酒口味醇和
A: A陶坛容器透气性好,保温效果好
B: B陶坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用
C: C氧化、酯化反应快
D: D能促进酒体老熟速度,使酒口味醇和
A,B,C,D
举一反三
内容
- 0
最适合白酒老熟的容器是陶坛。
- 1
合白酒老熟的贮存容器是陶坛( )
- 2
合白酒老熟的贮存容器是陶坛( ) A: 正确 B: 错误
- 3
就在老熟的过程中采用陶坛与大容器(金属)连续分质贮存的方法为好。
- 4
刚蒸出来的酒只能算半成品,必须经过一定时间的储存,在生产工艺上称为白酒的“老熟”或“陈酿”。以()贮存最佳。陶坛是我国历史悠久的贮存容器。 A: 玻璃瓶 B: 不锈钢罐 C: 木桶 D: 陶坛