关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 GMP的重点是确认食品（）过程的安全性。 A: 计划 B: 生产 C: 管理 D: 运输 GMP的重点是确认食品（）过程的安全性。A: 计划B: 生产C: 管理D: 运输 答案： 查看 举一反三 食品GMP的重点在于（ ） A: 确认食品生产过程安全性 B: 防止物理、化学、生物性危害污染食品 C: 实施双重检测制度 D: 对标签管理、生产记录、报告存档建立和实施完整的管理制度 GMP则突出对重点环节的控制,以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全。（) 食品GMP的管理要素不包含有（）。 A: 环境 B: 人员 C: 设备 D: 安全 GMP要求食品生产过程中应对哪些问题进行管理 GMP的重点是（ ），以确保食品生产过程的安全性。 A: 制定操作规范 B: 按标准检验产品 C: 实行召回制度 D: 制定产品标准和完善生产工艺
