食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017）指标中，主要以下列哪项作为乳及乳制品中黄曲霉毒素污染指标
A: AFB1
B: AFM1
C: T-2毒素
D: F-2毒素
E: DON
A: AFB1
B: AFM1
C: T-2毒素
D: F-2毒素
E: DON
举一反三
- 食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017）指标中，谷类、坚果和豆类食品中黄曲霉毒素主要以_____为污染指标; 乳及乳制品中以_____为限量指标。
- 对黄曲霉毒素污染，在食品监测中作为污染指标的是 A: AFB1 B: AFG1 C: AFM D: AFB E: AFM1
- 食品中真菌毒素限量(GB 2761-2017)指标要求包括:_____、_____、_____、_____、_____、_____
- 我国《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB2761—2011规定乳及乳制品中黄曲霉毒素M1的限量指标为（） A: 0μg/kg B: 0.1μg/kg C: 0.5μg/kg D: 1.0μg/kg
- 我国食品安全国家标准食品中真菌毒素限量对乳及乳制品中何种黄曲霉毒素进行了限量要求() A: A型 B: B型 C: F型 D: G型 E: M型