关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 评价食品卫生质量时，表明粪便污染程度的指标是（） A: 细菌总数 B: 大肠菌群 C: 变形菌属 D: 黄曲酶毒素 评价食品卫生质量时，表明粪便污染程度的指标是（）A: 细菌总数B: 大肠菌群C: 变形菌属D: 黄曲酶毒素 答案： 查看 举一反三 评价食品卫生质量时，表明粪便污染程度的指标是（） A: A细菌总数 B: B大肠菌群 C: C变形菌属 D: D黄曲酶毒素 反映食品卫生质量的细菌污染指标为（）. A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 细菌种类 D: 优势菌 E: 大肠菌群 动物性食品生物性污染的评价指标是：细菌菌相、菌落总数与细菌总数、大肠菌群、致病菌、（） 评价食品是否受粪便污染的微生物指标是（ ） A: 大肠菌群 B: 肠道致病菌 C: 细菌菌相 D: 霉菌 判定食品被粪便污染程度标志的指标是（ ） A: 菌落总数 B: 大肠菌群数 C: 酵母菌总数 D: 霉菌总数 E: 沙门菌数
