关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 影响酵母发酵的因素有哪些? 影响酵母发酵的因素有哪些? 答案: 查看 举一反三 影响面团发酵的因素有哪些? A: 酸度 B: 加水量 C: 温度 D: 面粉 E: 酵母 影响面团发酵速度的因素有哪些? A: 酵母用量 B: 发酵温度 C: 盐、糖、酵母营养剂用量 D: 面粉筋力 E: 面团加水量 在面包生产中,影响酵母发酵的因素主要有()、()、()。 影响酵母发酵的因素主要有:湿度PH值、糖、渗透压等影响() 影响酵母正常生长的因素有哪些?