关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 真菌是可能污染食品的生物危害，而真菌毒素却是化学性危害。（ ） 真菌是可能污染食品的生物危害，而真菌毒素却是化学性危害。（ ） 答案： 查看 举一反三 真菌是可能污染食品的生物危害，而真菌毒素却是化学性危害。（ ） A: 正确 B: 错误 真菌是可能污染食品的生物危害,而真菌毒素却是化学性危害。( ) A: 对 B: 错 真菌及真菌毒素污染食品后,引起的危害主要有两个方面:一是真菌引起的食品变质,二是真菌产生的毒素引起的食物中毒。() 食品中的生物性危害应当包括( )。 A: 真菌危害 B: 真菌毒素危害 C: 金属碎片危害 D: 重金属危害 黄曲霉毒素属于生物危害，而食品添加剂属化学危害。
