• 2021-04-14
    除了扬州的富春茶社,淮安地区的 “文楼”,“武楼”也是誉满神州,包括被誉为中华面点 “ 宝塔之刹 ” 的蟹黄汤包、淮饺及烫面饺的 “淮点三绝”。
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      请选择下列一叙述正确的句子()。 A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点 B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点 C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点 D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点

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      ( )被誉为“天下一品” A: 扬州三丁包 B: 千层油糕 C: 翡翠烧卖 D: 蟹黄汤包

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      享有“淮左名都”之誉的城市为()。 A: 扬州 B: 泰州 C: 南通 D: 淮安

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      文楼汤包 年被中国烹饪协会认定为 “中华名小吃”。

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      有“天下第一包”美誉的名点小吃是()。 A: “狗不理”包子 B: 灌汤包 C: 扬州三丁包子 D: 蟹黄汤包