关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-29 红茶制作的工艺一般为:鲜叶、萎凋、揉捻、( )、干燥。 红茶制作的工艺一般为:鲜叶、萎凋、揉捻、( )、干燥。 答案: 查看 举一反三 【单选题】下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。 A. 鲜叶→萎凋→干燥 B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥 乌龙茶的基本制作工艺:鲜叶→萎凋→炒青→揉捻→包揉→干燥 红茶初制工艺过程分为鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥5道工序。 绿茶的基本加工工艺为()。 A: 鲜叶—杀青—揉捻—渥堆—干燥 B: 鲜叶—杀青—揉捻—闷黄—干燥 C: 鲜叶—杀青—揉捻—干燥 D: 鲜叶—萎凋—干燥 红茶的基础加工工艺() A: 萎凋-揉捻(切)-发酵-干燥 B: 萎凋-发酵-揉捻-干燥 C: 杀青-萎凋-揉捻-干燥