关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-29 冻结肉冷藏间的空气温度通常保持在（ ）℃ 以下，温度变化幅度不得超过（ ）℃。 冻结肉冷藏间的空气温度通常保持在（ ）℃ 以下，温度变化幅度不得超过（ ）℃。 答案： 查看 举一反三 冻结肉的贮藏要求空气温度通常保持在-18℃以下,温度变化幅度不得超过1℃;大批进货、出库过程中一昼夜不得超过4℃;冻结执行先进先出的原则 冷却物冷藏间的温度为________,冻结物冷藏间的温度为_______。 货物从冻结间转入冷藏间时,货物温度应不高于冷藏间温度3℃。 仓库温度变化的幅度通常比气温的变化幅度大,如果气温变化的幅度是6℃,则库温的变化幅度可能为10℃。 【单选题】当货物 从冻结间转入冻结货物冷藏间,货物温度不应该高于冷藏间温度()摄氏度 A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
