关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 制作炸奶酪小牛排时，应将小牛排沾面粉、蛋液、（），放入热油中炸制成熟上色。 A: 计司粉、碎燕麦 B: 面包粉、碎奶酪 C: 面包粉、杏仁碎 D: 杏仁碎、计司粉 制作炸奶酪小牛排时，应将小牛排沾面粉、蛋液、（），放入热油中炸制成熟上色。A: 计司粉、碎燕麦B: 面包粉、碎奶酪C: 面包粉、杏仁碎D: 杏仁碎、计司粉 答案： 查看 举一反三 制作米兰式煎猪排时，猪排应沾上面粉、（）后煎制成熟。 A: 面包粉 B: 蛋液 C: 核桃碎 D: 计司粉 制作米兰式煎猪排时，猪排应沾上面粉、（）后煎制成熟。 A: A面包粉 B: B蛋液 C: C核桃碎 D: D计司粉 在制作炸土豆卷时，应土豆卷外表应挂上（） A: 面包粉 B: 杏仁碎 C: 面粉 D: 面糊 制作炸茄子的主要原料有长茄子、面包粉、面粉、（）等。 A: 计司粉 B: 蛋液 C: 奶油 D: 牛奶 制作炸茄子的主要原料是长茄子、（）、面粉、蛋液等。 A: A计司粉 B: B咖喱粉 C: C面包粉 D: D淀粉
