• 2022-07-02
    细菌性食物中毒的原因不包括()。
    A: A牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染;
    B: B本身含有有毒成分的物质,如毒蕈
    C: C被致病菌污染的食物在较高温度下存放,使致病菌大量繁殖或产生毒素;
    D: D污染的食物未经烧熟煮透,
    E: E熟食又受到食品从业人员带菌者的污染