关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，但不要煎上色。 制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，但不要煎上色。 答案： 查看 举一反三 制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，并呈金黄色。 制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，煎至（）的程度。 A: 没有上色 B: 金黄色 C: 浅褐色 D: 棕色 制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，煎至（）的程度。 A: A没有上色 B: B金黄色 C: C浅褐色 D: D棕色 制作煎鲜贝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。 A: 炸土豆条 B: 炒土豆片 C: 煮土豆橄榄 D: 煎土豆丝饼 制作猪肉批要把鹅肝用黄油轻轻煎至稍微上色。
