关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-22 宰杀家禽时割断血管的目的是()。 A: A使其快速死亡 B: B放尽血液 C: C便于褪毛 D: D便于烹饪 宰杀家禽时割断血管的目的是()。A: A使其快速死亡B: B放尽血液C: C便于褪毛D: D便于烹饪 答案: 查看 举一反三 宰杀家禽割断气血管的目的是()。 A: 便于烹调 B: 放尽血液 C: 便于褪毛 D: 使其快速死亡 宰杀家禽割断气血管的目的是()。 A: A便于烹调 B: B放尽血液 C: C便于褪毛 D: D使其快速死亡 宰杀家禽时割断气管的目的是使家禽快速死亡。 宰杀家禽时,血管、气管必需割断,但血可以不用放净。 如果宰杀家禽时血液没有放尽,会对肉质产生()的影响。 A: 肉色发红 B: 肉色发黑 C: 肉质变苦 D: 肉质更鲜