关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-22 宰杀家禽前先给它灌喝什么宰杀后拔毛时就会既快又干净?() A: 酒 B: 醋 C: 盐水 宰杀家禽前先给它灌喝什么宰杀后拔毛时就会既快又干净?()A: 酒B: 醋C: 盐水 答案: 查看 举一反三 下列哪种家禽在宰杀前先灌一些冷水,就比较容易煺毛() A: 鸡 B: 鸭 C: 火鸡 D: 鸽 宰杀家禽时割断气管的目的是使家禽快速死亡。 动物宰杀后,经过后熟,较刚刚宰杀时更适合食用。 宰杀家禽时,血管、气管必需割断,但血可以不用放净。 四制香附的辅料是 A: 姜汁、醋、酒、蜂蜜 B: 姜汁、醋、酒、盐水 C: 醋、酒、盐水、蜂蜜 D: 醋、酒、盐水、麻油