关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-22 下列哪种家禽在宰杀前先灌一些冷水，就比较容易煺毛（） A: 鸡 B: 鸭 C: 火鸡 D: 鸽 下列哪种家禽在宰杀前先灌一些冷水，就比较容易煺毛（）A: 鸡B: 鸭C: 火鸡D: 鸽 答案： 查看 举一反三 家禽中没有胆囊的是 A: 鸽 B: 鸡 C: 鸭 D: 鹅 宰杀家禽前先给它灌喝什么宰杀后拔毛时就会既快又干净？（） A: 酒 B: 醋 C: 盐水 鸭子在宰杀前，先喂一些冷水，并用冷水浇透鸭子的全身，这样就容易褪毛。 在孵化期中的后半期必须进行凉蛋的家禽有（）。 A: 鸡 B: 鸭 C: 鹅 D: 鸽 家禽的初步加工包括宰杀、煺毛、开膛、洗涤等过程。
