下列哪些选项属于火锅料理中多用鱼糜制品的原因?
A: 贮藏方便、制作简单、可以大量提供的食材
B: 可按消费者喜好调配不同风味，选择不同形状、颜色制成许多鱼糜制品，花样颇多
C: 食用方便，商家不需要进行二次加工，可以很好的缩短上菜时间，提高效率。
D: 成本低，方便掺假
A: 贮藏方便、制作简单、可以大量提供的食材
B: 可按消费者喜好调配不同风味，选择不同形状、颜色制成许多鱼糜制品，花样颇多
C: 食用方便，商家不需要进行二次加工，可以很好的缩短上菜时间，提高效率。
D: 成本低，方便掺假
