餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:( )。
证照齐全
举一反三
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:() A: 证照齐全 B: 方便临近 C: 有卫生许可证 D: 有营业执照
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,内容包括() A: 供货方名称 B: 产品名称 C: 产品数量 D: 送货或购买日期
- 餐饮服务提供者在采购食品、食品添加剂和食品相关产品时,应索取并留存供货方的哪些供货凭证内容:() A: 供货方名称 B: 产品名称 C: 产品数量 D: 送货或购买日期
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
内容
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餐饮服务提供者采购食品.食品添加剂及食品相关产品时,必须索取下列哪些证明材料() A: 食品经营许可证 B: 营业执照 C: 产品合格证明文件 D: 动物产品检疫合格证明
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餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。
- 2
餐饮服务提供者采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件原件。
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餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
- 4
《中华人民共和国食品安全法》规定:食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的______ 和______ 。