关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 服务员需要当着客人的面_____________。 A: 开瓶 B: 倒酒品尝酒 C: 倒饮用酒 D: 都是 服务员需要当着客人的面_____________。A: 开瓶B: 倒酒品尝酒C: 倒饮用酒D: 都是 答案： 查看 举一反三 如果客人点了整瓶酒,则按开瓶、示瓶、试酒和倒酒的服务程序服务（） 酒吧服务员在为客人倒酒时，每杯酒只倒酒杯容积的（）。 若客人点了整瓶酒，正确地服务程序应是：示瓶→开瓶→试酒→斟倒。( ) 葡萄酒感官品评步骤为:开瓶、酒样的排列、( )闻香、品尝。 A: 倒酒 B: 观色 C: 外观 D: 浓度 为客人提供试酒服务时，服务员在主人的杯中倒（）的酒，让其品尝。 A: A1∕5 B: B1∕4 C: C1∕3 D: D1∕2
