下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。
A: 情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置
B: 行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近
C: 先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置
D: 餐厅客满时,婉言拒绝客人入内
A: 情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置
B: 行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近
C: 先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置
D: 餐厅客满时,婉言拒绝客人入内
举一反三
- 有关安排就座说法对的是()。 A: 先到餐厅的客人应尽量安排在靠厨房的位置 B: 情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置上 C: 行动不便的老年人或残疾人,安排在角落附近 D: 为带孩子的客人主动提供儿童椅
- 餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧,如接近最后点菜时间到达餐厅的客人,尽量安排在()。 A: 靠门口区域 B: 大厅中央 C: 风景优美的窗口 D: 其他附近
- 迎宾员应将先到餐厅的客人,安排在____区域位置就餐。( ) A: 靠厨房 B: 餐厅中央 C: 靠窗口 D: 靠门口
- 跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在( )的餐位
- 为客人安排座位时,做法正确的有( ) A: 年老体弱者安排在行走路线较短,出入比较方便且较为安静的位置; B: 将贵宾安排在餐厅内环境优雅安静处 C: 将夫妇或情侣安排在餐厅最引人注目的位置 D: 将带小孩的客人安排在餐厅角落,防止小孩随便出入